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做www.nfysw.com法

一、南瓜牛肉泥

步骤1：准备南瓜70g，牛肉70g，柠檬半个。

步骤2：将牛肉切丁。

步骤3：柠檬去籽、切片，挤一些柠檬片，揉捏牛肉和柠檬，腌制15-20分钟，去掉牛肉的腥味。

步骤4：牛肉和柠檬一起焯水2分钟左右。

步骤5：牛肉隔水蒸10分钟左右。

步骤6：将南瓜去皮，切成小丁，隔水蒸10-20分钟左右。

步骤7：将南瓜和牛肉倒入料理机，加少许温水，打成泥糊。

步骤8：装盘后即可食用。